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The Peaty house

Red Snake Raw Cask:50ppm Peated Single Malt Scotch Whisky,700ml,59.6%

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Red Snake 大家戲稱他是 Black Snake 小黑蛇威士忌的妹妹,它跟哥哥不一樣的地方,它是百分之百強調桶中原酒的原汁原味。為了保證瓶中酒液與桶中原酒品質一致,Raw Cask在裝瓶時幾乎是沒有經過過濾,只用篩子將橡木桶中較大的雜物撈除,然後以人工直接將桶中原酒裝入瓶中,一般未經冷凝過濾的原酒,保留威士忌內豐富的油脂與香氣。顏色:金黃色。嗅感:奶油香草味、淡淡的花香味、焦糖味、鳳梨味及帶胡椒味的烤橡木味。口感:香草味、麥芽味、奶油糖味、蜂蜜味及蜜餞橘皮味。尾韻:蜂蜜味、薄荷糖味及微帶薑味的蜜餞橘皮味。
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