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Ardbeg

雅柏 Blaaack黑咩咩單一麥芽威士忌2020,700ml,46%

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在艾雷島上,有著一個與眾不同酒廠,就好比羊群中的黑羊一般, 他就是Ardbeg。 Ardbeg委員會成立20周年紀念版的Ardbeg Blaaack,打破以往多是使用深綠色、透明與金色瓶身,此為首次使用黑色瓶身裝瓶,製酒師比爾博士將黑咩咩放到「紐西蘭的Pinot Noir黑皮諾」紅酒桶中熟成。 聞香 : 甜美的水果布丁與雪松木的芳香,緊密交織著雪茄盒的濃郁。接著是橡木丹寧以及濃郁松露,散發著一股微微的煙燻果醬。加一點水後,集中的櫻桃及獨特的水果香出現。有趣的地方是,這款酒突然往另一個方向浮現出芳香的紫羅蘭。 口感 : 柔順的口感與強烈的風味形成對比。由八角、煙煤、夏日水果打頭陣,接著是派皮蛋糕、黑巧克力、咖啡與杏仁果 尾韻 : 悠長的煙燻結尾
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